Type: Staude krydderurt
Højde: 100-150cm
Placering: Halvskygge til fuld sol
Mængde: Min. 50 frø
Spirerate: 90%
Planteafstand: 30x30cm
Farve: Gul, hvis du lader den gå i blomst
Såning: Marts-maj i 1cm dybde.
Blomstring: Juli-august. Allerede på andet år, vil man begynde at kunne høste af planten.
Løvstikkeplanter behøver man ikke at have mange af for at have nok til en familie. En enkelt plante er rigeligt, for det bliver en enormt stor (høj) plante og sætter masser af blade henover sæsonen. Løvstikke bruges som krydderi i mange forskellige slags retter, i hjemmelavet bouillon og som suppevisk.
Selve planten er enormt smuk og kraftig med skønne grønne store blade og blomsterstængler på op til 1,5m - Under optimale forhold endda op til 2m. Man skal dog ikke dyrke løvstikke for blomsternes skyld, men nærmere for plantens kraft og for smagen. Løvstikke kommer igen år efter år og vokser sig kun stærkere og sundere.
Der er ikke mange krydderurteplanter i Danmark der kan konkurrere med løvstikke i vitalitet og livsglæde.
