Type: Etårig sommerblomst
Højde: 90-110cm
Placering: Fuld sol
Mængde: Min. 50 frø
Spirerate: 80%
Planteafstand: 20x20cm
Farve: Hvid med nuancer af lyserød
Såning: Maj-august i 1cm dybde
Blomstring: Juni-oktober.
Boghvede er en afdæmpet men iøjnefaldende smuk blomst i haven, grundet sin mørkerøde stængel og de fint formede små hvide blomster, som udvikler sig fra lyserøde blomsterknopper.
Boghvede er ikke så omfangsrig og kan derfor med fordel placeres i kombination med andre blomster, hvis man har nogle bare pletter i sig blomsterbed.
Boghvede bruges til efterafgrøde i køkkenhaven - Derfor kan den sås til os med august, men sår du den i august når den ikke at blomstre, men hjælper kun til jordforbedring. Boghvede bruges også i madlavning, men desværre er skallerne omkring boghvedefrøet så hårde, at man ikke selv kan knække dem uden maskiner. Blomsten er dog rigeligt smuk til at den udelukkende bør dyrkes for synets skyld - Og så kan man både spise blomster og blade på planten.
