Type: Toårig krydderurt/sommerblomst
Højde: 100-200cm
Placering: Fuld sol
Mængde: Min. 50 frø
Spirerate: 80%
Planteafstand: 50x50cm
Farve: Gulgrøn
Såning: April-maj i 1cm dybde
Blomstring: juli-oktober. Blomstrer først på andet år.
Kvans blade har været brugt som spise siden vikingetiden og smager let parfumeret. Det er en toårig plante, som på første år sætter nogle få blade og på andet år vokser sig større end de fleste mennesker, når den går i blomst.
Kvan sætter kæmpestore rundede blomsterskærme med et væld af grøngule blomster, som udvikler sig til frø. Kvan er en herlig plante, som passer perfekt ind i større haver.